牛肉偽装:国は何もチェックしていなかった 2007年06月25日
ミートホープの牛肉偽装のニュースを見ていると、偽装は何でも有りで、やりたい放題という感じです。 一般的に、食の安全は、各企業の自主努力に任されているようです。 国が、抜き打ち検査を行うことはないようです。 今の日本の様々な制度は、性善説に基づいているのでしょうね。 外国からの輸入牛肉については、抜き打ち検査を行っている事を考えると、外国に対しては、性悪説で考えているようです。 日本国内も、性悪説に基づいて、制度を全面的に作り直してほしいと思います。 |